Tag: Мужская еда с Андреем Бугайским Page 1 of 13

Фасолевый суп со свиной рулькой

Ингредиенты Фасоль Свинная рулька Морковь Пастернак Лавровый лист Душистый перец Чебрец Соль

Фасолька по бретонски

Ингредиенты Белые бобы Домашняя колбаса Копчёная свинина Растительное масло Лук Помидоры Чебрец Сладкая паприка Размарин

Суп с вантонами

Ингредиенты Курица Морковь Имбирь Сельдерей Свинина Креветки Зелёный лук Кинза Кунжутное масло Соевый соус Тесто для вантона Яйцо Лимон Жгучий перец

Пирог с сыром и фасолью и кавказкий салат.

Ингредиенты Зелёная фасоль Слоённое тесто Сыр Миритинский Сыр Сулугуни Тархун Базилик Чебрец Листья салата Помиоры Огурцы Болгарский перец Лук Лимон Оливковое масло Перец чёрный молотый Соль

Беляши

Ингредиенты Лук Мука Молоко Дрожжи Баранина Почечный жир Кумин

Тельное

Ингредиенты Рыба Сливочное масло Панировочный сухари Яйца Лук Сливки Хлеб Грибы Растительное масло

Щи из квашеной капусты

Ингредиенты Бульон из свиной голени Квашеная капуста Лук Растительное масло Грибы Бекон Чеснок Петрушка Перец чёрный молотый

Картофельное пюре по-ирландски и по-немецки

Ингредиенты Картофель Яйца Молоко Бекон Лук Капуста Копчёная грудинка Лук порей Сливочное масло Шнитт-лук СОСИСКИ

Тушеные в томате овощи с колбасками чоризо

Ингредиенты Колбаски Чоризо Баклажаны Цукини Балгарский перец Помидоры Лук Оливковое масло Стручок острого перца Зелень Чеснок Чебрец Перец чёрный молотый Кореандр Соль

Разварной судак с зеленым маслом

Ингредиенты Судак Сливочное масло Морковь Корень сельдерея Фенхель Лук порей Белое вино Укроп Петрушка Каперсы Зелёный лук Лимон Перец чёрный горошком Душистый перец Соль

Ирландское рагу

Ингредиенты Баранина Картофель Морковь Лук Растительное масло Репа Корень сельдерея Чеснок Петрушка Душистый перец Чёрный перец горошком Соль

Японский обожженный тунец

Ингредиенты Тунец Оливковое масло Японские водоросли Японская редька Маринованый имбирь Соевый соус Кунжут Васаби Перец чёрный молотый Соль

.