Ватрушки с творогом в духовке: как приготовить, печь и лепить. Тесто получается легкое, мягкое и воздушное. Простой рецепт дрожжевого сдобного теста для ватрушек, которое сохраняет долго свой вкус. Рецепт домашних ватрушек – булочек очень вкусный, родным точно понравятся! Удачной выпечки.
***
Смотрите другие рецепты сдобных булочек:
Плюшки с сахаром
Сдобные Булочки с крошкой
Домашние булочки без дрожжей и молока
Сладкие Домашние булочки с сухофруктами
Пампушки с чесноком
Краффины (слоеные сдобные булочки)
***
Рецепт с описанием и фото на сайте:

Ингредиенты:

Тесто:
мука – 300 г.,
дрожжи сухие – 7 г.,
сахар – 50 г.,
соль – 1 щепотка,
масло растительное – 25 мл.,
сметана – 50 г.,
желток – 1 шт.,
молоко – 150 мл.

Начинка:
творог – 250 г.,
сахар – 30 г. (по вкусу),
крахмал кукурузный – 10 г.,
соль – 1 щепотка (1/4 ч.л.),
белок – 2 шт.,

Для смазывания ватрушек:
1 желток.
***
Ingredients:

Dough:
flour — 300 g.,
dry yeast — 7 g.,
sugar — 50 g,
salt — 1 pinch,
vegetable oil — 25 ml.,
sour cream — 50 g,
yolk — 1 pc.,
milk — 150 ml.

Filling:
cottage cheese — 250 g.
sugar — 30 g. (to taste),
corn starch — 10 g,
salt — 1 pinch,
protein — 2 pcs.,

For greasing:
1 yolk.
***
Присоединяйтесь:
Instagram
Вконтакте
Одноклассники
Facebook

Зарабатывай на YouTube

Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:

Спасибо за просмотр!!! Благодарю за комментарии, делитесь рецептом с друзьями!